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有了白酒冷凍過(guò)濾機(jī)，酒香氣損失更小
發(fā)布時(shí)間： 2021-08-17 點(diǎn)擊次數(shù)： 3939次白酒冷凍過(guò)濾機(jī)由冷量回收單元、制冷單元、冷卻水冷卻單元和粗細(xì)過(guò)濾單元四部分組成。適用于低度酒、黃酒、果酒、葡萄酒、清酒、藥酒、洋酒。冷凍過(guò)濾法生產(chǎn)的白酒風(fēng)味損失小于活性炭過(guò)濾法生產(chǎn)的白酒。過(guò)濾能力大，酒液損失小。速凍過(guò)濾后的酒無(wú)色透明，無(wú)失光、懸浮物和結(jié)晶。與活性炭酒相比，冷凍過(guò)濾酒酒體更醇厚飽滿，香氣更飽滿，香氣和口感損失小。
白酒冷凍過(guò)濾機(jī)特點(diǎn)：
1、環(huán)保：可*避免添加活性炭，保持原酒香氣不變，減輕污水處理負(fù)擔(dān)；
2、處理效果好：-10℃速凍過(guò)濾后的酒體清澈透明，設(shè)備出酒溫度為常溫(冷置換節(jié)能)，酒體無(wú)光損失、懸浮物在低溫環(huán)境下結(jié)晶；
3、全新設(shè)計(jì)理念：冷卻速度快，占地面積小，自動(dòng)化程度高，配備CIP自動(dòng)清洗功能；
4、濟(jì)效益明顯：采用德國(guó)制冷壓縮機(jī)，制冷速度快，節(jié)能省時(shí)；硅藻土可以回收利用；高級(jí)脂肪酸酯可回收或作為副產(chǎn)品出售；
5、白酒冷凍過(guò)濾機(jī)自動(dòng)化程度高：彩色觸摸屏和西門子PLC控制；顯示功能：進(jìn)(出)口溫度、電源、電壓、運(yùn)行狀態(tài)、延時(shí)狀態(tài)、停機(jī)狀態(tài)；冰箱過(guò)載故障報(bào)警及自動(dòng)保護(hù)(急停)，能量可調(diào)；閥門采用氣動(dòng)蝶閥控制。
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